長野県産コシヒカリはぜかけ米　ハザカケ米

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長野県産　コシヒカリ　２キロ　はぜかけ米です。当地は標高７００mにあり温度差と粘土の土で美味しいお米ができます。これは令和５年の米です。今年令和６年の米はこれから収穫を迎えますが、コンバインではなく普通の稲刈り機で行います。コンバインでは、たった一日で刈り取りから乾燥まで行うことができ、殆どの農家ではそうやっています。私どもの家では昔ながらのハゼ掛けを２週間から３週間掛けてから更に天日で乾燥を行うという大変手間の掛かることをやっています。その為、味のよいお米ができ、米のほとんどは毎年決まったお客様に販売しています。保管はもみで行うので玄米で保管するより鮮度が保ちます。精米は９月６日です。おおよそ１～２か月が美味しく食べられます。とても甘味があり、オカズが無くても食べられます。購入いただいた方の中には魚沼のコシヒカリより美味しかったと言って下さる方もいます。標高が高く、綺麗な水で育つので減農薬です。２キロなので今手持ちのお米のある方でも、お試しにいかがですか？なお４キロ用は４９００円です。種類...古米銘柄...コシヒカリ量...〜2kg

カテゴリー	食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
商品の状態	新品、未使用
ブランド	コシヒカリ

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